domingo, 26 de junho de 2011

CIGARRETE FRITO - MASSA NILAR

Como fazer cigarrete com a MASSA DE PASTEL NILAR?
Use MASSA DE PASTEL NILAR em corte no formato retangular.
Enrole sem apertar uma ou mais fatia de presunto e mussarela, coloque o rolinho de presunto e mussarela sobre uma folha de MASSA DE PASTEL NILAR e enrole, fazendo a massa envolver o rolinho de presunto e mussarela, feche bem, umedeça as bordas da massa com água para fechar melhor, passe em ovo batido em seguida em queijo ralado, frite em gordura quente.

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